| Trang chủ > Khởi sự công việc |
|
|
| Bản kế hoạch |
|
Để bắt đầu công việc một cách chuyên nghiệp và chắc chắn, nhầ đầu tư phải có một kế hoạch cụ thể (Plan) |
|
| Yếu tố tâm linh |
|
Người Việt, người Trung Quốc có câu:
"Có thờ có thiêng, có kiêng có lành"
"Thiên thời, địa lợi, nhân hoà" |
|
| Một số lưu ý khi thiết kế nhà hàng |
|
Một số nhà hàng thường phải thay đổi, sửa chữa nhiều chi tiết thiết kế khi bắt đầu đi vào hoạt động vì đã chọn một công ty thiết kế chưa có kinh nghiệm thiêt skế nhà hàng. |
|
| Tổng hợp các hạng mục chính khởi đầu |
|
Sau bước chuẩn bị địa điểm, tìm kiếm chuyên gia tư vấn, những hạng mục công việc chính khởi sự xây dựng và kinh doanh nhà hàng gồm có: |
|
| HÊ THỐNG VĂN BẢN QUẢN LÝ |
|
Để chuyên nghiệp hoá hệ thống quản lý, cần phải có hệ thống các văn bản, quy định áp dụng cho mọi bộ phận trong nhà hàng. Sau đây là danh sách các văn bản cơ bản cần có: |
|
|
|